バーテンダーは顔採用?
容姿が重視される傾向
バーという空間の特性上、店の雰囲気やブランドイメージを左右する要素として、バーテンダーの容姿が重視されることは少なくない。
特に、コンセプトが明確な店舗や高級店では、その傾向が強いと言えるだろう。
清潔感が何よりも重要
しかし、単なる美醜が採用の全てではない。
それ以上に求められるのは、客に不快感を与えない「清潔感」である。
髪型や服装、爪の先まで手入れが行き届いているかどうかが、プロとしての信頼性を示す最初のステップとなる。
求められる多様なスキル
バーテンダーの仕事は多岐にわたる。
豊富な酒の知識、正確なカクテル作りの技術、そして客を楽しませる会話術は不可欠だ。
心地よい時間と空間を提供するための総合的な人間力が、容姿以上に重要な資質なのである。
経験と知識が武器になる
たとえ容姿に自信がなくても、それを補って余りある武器がある。
それは、経験と知識だ。
多様な酒の知識を深め、技術を磨き、客の要望に的確に応えることで、唯一無二の価値を提供できるバーテンダーを目指せる。
顔だけが全てではない
結論として、バーテンダーの採用において容姿が一つの要素であることは否定できない。
しかし、最終的には清潔感、専門スキル、そして人間性が総合的に評価される。
顔採用という側面はあれど、それが全てではないのだ。
バーテンダーの口コミ
イケメンのバーテンダーがいる店は、やっぱりテンション上がる。
顔より、美味しいカクテル作ってくれる人が一番でしょ。
愛想悪くて無口なイケメンより、話が面白い人の方がいいな。
結局、店の雰囲気に合ってるかどうかが大事なんだと思う。
清潔感ない人は、どんなに顔が良くても無理。